Unternehmen
Ökumenisches Gymnasium zu Bremen e.V.
Über diese Stelle
Bremen
Festanstellung
Über Ökumenisches Gymnasium zu Bremen e.V.
Sie sind Koch/Köchin (m/w/d) und möchten diesen tollen Beruf mit Ihrer Familie in Einklang bringen?
Sie sind bereit, alles zu geben – und dafür Ihre Urlaubszeiten flexibel an die Ferien anzupassen?
Sie haben Freude daran, bei Schulfesten kreativ zu werden und besondere Speisen anzubieten?
Dann sind Sie bei uns genau richtig – bewerben Sie sich jetzt als Küchenleiter (m/w/d) für die Schulverpflegung am Ökumenischen Gymnasium zu Bremen!
Aufgaben
- Leitung und Organisation unserer Schulküche
- Zubereitung von abwechslungsreichen, kinderfreundlichen Gerichten
- Personalführung, Einsatz- und Urlaubsplanung des Küchenteams
- Verantwortung für Einkauf, Warenlager und die Einhaltung von Hygienestandards
- Mitgestaltung besonderer Aktionen wie Projektwochen, Feste oder kreative Thementage & Grillveranstaltungen
Fähigkeiten
- Ihr Profil- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (gerne mit Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbar)
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Freude an gesunder, frischer und kindgerechter Ernährung (Bio & regional)
- Teamgeist, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Professionelle, eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit & Einfühlungsvermögen
- Kreativität und die Bereitschaft, Neues auszuprobierenAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Aufsicht, Leitung
- Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten
Standort
Adresse
Bremen, Deutschland