Senior Supply Planner (m/w/d)

Milch ist ein außerordentlich wertvolles Nahrungsmittel, das auf der ganzen Welt genossen wird und in unzähligen Formen und Varianten erhältlich ist, wie Butter, Sahne, Käse, Joghurt und vieles mehr.

Die Lactalis Gruppe, mit Hauptsitz in Laval, Frankreich, erzielte im Jahr 2024 einen Umsatz von 30,3 Milliarden Euro. Mit mehr als 85.000 Mitarbeitern und 270 Produktionsstätten weltweit, ist Lactalis in über 100 Ländern vertreten und steht für Qualität und Innovation in der Milch- und Käseproduktion.

Unsere Mission ist es, gesunde und köstliche Lebensmittel zu produzieren, die Menschen jeden Tag zusammenbringen.

Seit 1998 ist die Gruppe auch auf dem deutschen Markt mit eigenen Tochtergesellschaften vertreten und beschäftigt dort ca. 1.000 Mitarbeiter an den Standorten Kehl, Ravensburg, Neuburg a.d. Donau, Altenstadt/Hessen, Grasbrunn bei München sowie Würzburg.

• Verantwortung für die Erstellung der Replenishment Plan in enger Abstimmung mit der Produktion
• Verwaltung des Lagerbestands auf Basis definierter Zielwerte (Kunden Lieferquote / Überbeständen Risiken)
• Leitung eines kleinen Teams von 2-3 Beschaffungsplanern, einschließlich Vorgesetztenmanagement, Leistung und Coaching/Mentoring
• Anpassung und Pflege von Planungsparametern
• Identifizierung kurzfristiger Risiken und Koordinierung des Informationsflusses und des Aktionsplans zu deren Beseitigung.
• Im Rahmen unseres S&OP-Prozesses leiten Sie die einvernehmlichen Lieferplansitzungen mit unseren Fabriken und melden alle Situationen, die Maßnahmen erfordern.
• Überwachung und Optimierung der Lagerbestände auf Basis definierter Zielwerte
• Pflege der KPI’s, Begründung der Roots-Cause und Erstellung von Aktionsplänen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Supply Chain, Produktionsmanagement oder Logistik
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Supply und/oder Demand Planning – idealerweise in im FMCG-Kontext
• Erfahrung in der Teilnahme an einem S&OP-Prozess von Vorteil
• Sehr gute Kenntnisse Excel, idealerweise Power Bi Kompetenzen und erste Erfahrung mit ERP SAP
• Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsstärke und Überzeugungskraft mit einem hohen Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und Engagement
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französischkenntnisse von Vorteil