Unternehmen
Schlosshotel Brilon-Wald GmbH
Über diese Stelle
Brilon
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Schlosshotel Brilon-Wald GmbH
„Das haben wir immer schon so gemacht“ gibt es bei uns nicht!
Wir sind ein familiengeführtes Boutique-Hotel mit Herz und wachsen weiter. Im Winter eröffnen wir das Heimatgleis, eine Eventlocation mit automatisiertem Hotel direkt am Bahnhof Brilon-Wald.
Die Besonderheit: Das Event-Catering wird vom Schlosshotel aus frisch zubereitet und vor Ort serviert oder geliefert. Dafür brauchen wir Dich – als Teil unseres kreativen Küchenteams.
Aufgaben
- Zubereitung von Frühstück für Gäste im Schlosshotel – Buffet & a la carte
- Catering für Events & Gruppen – mit Buffet, Fingerfood oder Flying Service
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef & Auszubildenden
- Meist planbare Tageszeiten, keine klassischen Abendservices
- Viel Raum für Mitdenken, Mitgestalten und Mitlachen
Fähigkeiten
- Passt Du zu uns?1. Du weißt, wie man mit frischen Zutaten und Herzblut einen guten Tag beginnt?
- 2. Du brauchst keinen Abendservice, um kulinarisch zu glänzen?
- 3. Du liebst es, für Gruppen zu kochen – aber ohne Stressküche und Gastro-Geschrei?Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Catering, Partyservice
- Erweiterte Kenntnisse: Bankett-Küche
Standort
Adresse
Brilon, Deutschland