Koch/Köchin

Sie sind Köchin/Koch (m/w/d) aus Leidenschaft, haben zudem Organisationstalent und Liebe zum Detail, welches Sie in Ihre tägliche Arbeit mit einbringen möchten?
Sie sind auf der Suche nach einer abwechslungsreichen und vielseitigen Tätigkeit? Sie sind kommunikativ und arbeiten gerne in einem motivierten Team?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir suchen zum 01.12.2025 (oder nach Absprache)
eine(n) Köchin/Koch oder Beiköchin/Beikoch (m/w/d)
mit einem Deputat von 75-100 %Wir sind eine Pflegeeinrichtung im Herzen der Stadt Hüfingen und bieten stationäre Pflegeplätze für insgesamt 110 Bewohner an. Für hilfebedürftige Menschen im Umfeld von Hüfingen bieten wir zusätzlich auch unseren Service „Essen auf Rädern“ an und beliefern weitere soziale Einrichtungen mit unserem frisch gekochten Mittagsmenü.

• Umsetzung des Speiseplans für unsere Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeiter/innen und Essen auf Rädern-Kunden
• Planung und Organisation der Speisenproduktion
• Herstellung und Zubereitung von Speisen unter Anwendung der vorhandenen Küchentechnik und Zubereitungsmethoden
• Insbesondere Herstellung von Suppen, Salaten und anderen kalten Speisen, warmen Fleisch- und Fischgerichte, Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
• Reinigung der Töpfe, Pfannen, Brat- und Backöfen, Rührmaschinen unter strikter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
• Sicherstellung einer korrekten Entsorgung der Speisereste und nicht verbrauchter Lebensmittel
• Regelmäßige Kontrolle aller Küchengeräte

• Was Sie mitbringen: - eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch
• idealerweise mit Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• gute EDV-Kenntnisse, z.B. MS-Office, evtl. auch SWING
• einen ausgeprägten Dienstleistungscharakter und nachweisliche Teamfähigkeit
• viel Freude und spürbare Empathie im Umgang mit älteren und hilfebedürftigen Menschen Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Gemeinschaftsverpflegung
• Erweiterte Kenntnisse: Microsoft Office, Speisen zubereiten und anrichten