Bäcker (m/ w/ d) -> auch nur Früh- oder Tagschicht ist möglich

Wir sind eine traditionsreiche Familienbäckerei in der 4. Generation mit Produktionsbetrieb in Kölleda im Landkreis Sömmerda.
In unseren 35 Filialen in Thüringen und Sachsen-Anhalt sowie 9 Verkaufswagen bieten wir unsere handwerklichen Backspezialitäten an.
Zu unserem Markenzeichen gehören die 'DDR-Brötchen', Mohn- und Quarkkuchen, die nach traditionellen alten Rezepturen hergestellt werden.
Für unsere Backstube in Kölleda suchen wir einen Bäcker (m/ w/ d)
„Wir sind auch ausländische Bewerber/innen gegenüber sehr aufgeschlossen. Wir bieten Ihnen eine offene Willkommenskultur indem wir Ihnen bei der Wohnungssuche, Behördengängen behilflich sein werden. Ebenso möchten wir Ihnen Hilfestellung leisten, wenn Sie Ihre Familie nachkommen lassen möchten. Außerdem können wir Sie beim Erlernen und Ausbau der deutschen Sprache unterstützen. Sie können sich gerne über unsere Region, auch 'das grüne Herz Deutschlands' genannt, unter http://www.landkreis-soemmerda.de informieren.“

• Herstellung von Brot, Brötchen und verschiedenen Backwaren
• Herstellung von Klein- und Feinbackwaren
• Herstellung der unterschiedlichsten Teigarten nach einer vorgegebenen Rezeptur
• alle anfallenden Tätigkeiten am Backofen

• Überzeugend - Ihr Profil:- abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Kenntnisse
• Kenntnisse sowohl in der Teigherstellung von Brot, Brötchen, Klein- und Feinbackwaren nach Rezeptur
• Gesundheitspass ist notwendig/ zu erwerben
• Ordnung, Sauberkeit und Hygiene sind für Sie selbstverständlich
• Sie sind kein Eigenbrötler, sondern Teamplayer
• Sie können anpacken und Stress verdirbt Ihnen nicht die gute Laune
• Freude an der Arbeit ist Ihre StärkeAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene
• Erweiterte Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Arbeit nach Rezeptur, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Backwaren, Brötchen, Brot