Unternehmen
Markus Vedder Getränke und Event
Über diese Stelle
Münster Westfalen
Handwerk, Dienstleistung und Fertigung, Lebensmittelzubereitung & -dienstleistung
Festanstellung
Über Markus Vedder Getränke und Event
Vedder Premiumevent steht für erstklassiges Eventmanagement. Seit mehr als 75 Jahren organisieren wir als Familienunternehmen Events, die begeistern - von der ersten Idee bis zur logistischen Nachsorge. Unsere fünf Sterne stehen für die Säulen unseres Fullservice-Angebots: Catering, Getränke-Service, Event-Equipment, Personalservice und Eventmanagement. Mit eigenem Equipment, geschultem Personal und einem bewährten Netzwerk schaffen wir Events, die keine Kompromisse kennen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zum Einsatz in einem Cateringbetrieb in Münster
einen Koch (m/w/d)
in Vollzeit incl. Wochenenden
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Mitwirkung bei der Entwicklung kreativer Menü- und Buffetkonzepte
- Planung und Kalkulation der Lebensmittel
- Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung
- Sicherstellung der hygienischen Vorschriften
Fähigkeiten
- Unser Erwartungen:- Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder alternativ mehrjährige Berufserfahrung
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch (und Englisch)
- Führerschein Klasse B sowie optional ein eigenes Auto
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Motivation, TeamfähigkeitAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Kalkulation, Partyservice, Einkauf, Beschaffung, Bankett-Küche, Arbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene, Vorratshaltung
Standort
Adresse
Münster Westfalen, Deutschland