Koch / Köchin (m/w/d)

SSB steht für Nahverkehr, der ganz Stuttgart und die Region bewegt. Unsere über 4.000 Mitarbeitenden bringen täglich mehr als 600.000 Fahrgäste schnell, günstig, komfortabel und nachhaltig an ihr Ziel. Das ist unser Anspruch, aber natürlich haben wir auch noch viel vor – deshalb suchen wir dich als Verstärkung für unser Team des Veranstaltungszentrums Waldaupark des Fachbereiches Gastronomie.

• Du übernimmst das Kochen auf allen Posten und kümmerst dich eigenständig um das Mise en Place.
• Moderne Kochtechniken werden sicher eingesetzt und kontinuierlich weiterentwickelt.
• Für Sauberkeit am Arbeitsplatz wird gesorgt und die HACCP-Vorgaben werden zuverlässig eingehalten.
• Die Kontrolle von Lebensmitteln sowie von Warenanlieferungen wird gewissenhaft durchgeführt.
• Bei Bankett- und Außer-Haus-Veranstaltungen unterstützt Du aktiv.
• Unsere Qualitäts- und Arbeitsstandards werden konsequent umgesetzt und eingehalten.
• Eine kooperative Zusammenarbeit im Team sowie ein flexibler Einsatz entsprechend der betrieblichen Anforderungen werden sichergestellt.

• Deine Basis bildet eine Ausbildung als Koch / Köchin (m⁠/⁠w⁠/⁠d).
• Ergänzend hierzu hast du Erfahrung in größeren Küchen sammeln können.
• Zudem bringst du aktuelle Fachkenntnisse für die oben genannten Aufgabenbereiche mit, insbesondere in der Lebensmittelhygiene und zu Sicherheitsvorschriften.
• Weiterhin bist du – wie für diesen Job notwendig – körperlich fit und bleibst auch unter Stress immer ruhig und besonnen.
• Deutsch beherrschst du gut in Wort und Schrift.
• Teamorientierung, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft bringst du mit und bist bei Bedarf auch für Einsätze in der Werkküche bereit.