Marktleitung (m/w/d) - Kulinarikwelten Stengel

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Seit 2011 versorgen wir die Metropolregion Nürnberg mit allen Zutaten für ein feines Leben. Kein Weg ist uns zu weit und kein Produkt zu außergewöhnlich. Unser Konzept hebt sich weit von dem eines normalen Supermarkts ab: Wir verfügen über mehrere Tastingräume, Vorbereitungsküchen und zudem über ein Bäckerei-Café-Bistro – eines unserer neuesten Gastronomie-Konzepte.

Mit unseren mittlerweile 50.000 Produkten, unseren hohen Ansprüchen an unsere Mitarbeiter und an uns selbst haben wir uns bereits weit über die Grenzen von Fürth hinaus einen Namen gemacht, denn „Wenn´s einer hat, dann der Stengel“. Wir bieten eine 4.500 qm große Erlebnisfläche für Kunden und Gäste in Fürth und sind seit Januar 2024 mit unserem Konzept auch im Herzen der Nürnberger Innenstadt zu finden. 2026 möchten wir weiter expandieren und einen dritten Standort erschließen.

Sie möchten Teil unseres bunten Teams werden und mit uns Erfolgsgeschichte schreiben? Wir freuen uns auf Ihr Talent, Ihre positive Einstellung und ihre Begeisterung.

(in Vollzeit)

• Sie überwachen und verantworten die gesamte operative Abwicklung des Tagesgeschäfts und gewährleisten dabei die Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Bestimmungen
• Die unternehmerischen Kennzahlen haben Sie stets im Blick und Handeln zum Wohl des Unternehmens
• Sie repräsentieren das Unternehmen nach Innen und Außen und haben dabei das Wohl unserer Kund:innen im Blick
• Sie gestalten unser Sortiment maßgeblich mit, verantworten die Warenpräsentation und setzen verkaufsfördernde Maßnahmen um
• Sie verantworten das Personal und die Personalplanung, dienen jederzeit als Ansprechpartner:in und motivieren die Mitarbeitenden zu Bestleistungen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel und bringen mehrjährige Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit
• Sie bringen fundierte Waren- und Sortimentskenntnis im Lebensmittelbereich mit
• Ihre überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft, Ihr unternehmerisches Denken und Handeln und Ihre selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus
• Auch in stressigen Situationen bewahren Sie einen kühlen Kopf und leiten Ihr Team an