Bartender (m/w/d)

Das Hyatt Regency Mainz, direkt am Rheinufer gelegen, bietet 268 stilvoll eingerichtete Zimmer, einen Spa-Bereich und zehn vielseitige Veranstaltungsräume. Kulinarische Erlebnisse erwarten unsere Gäste im Restaurant Bellpepper mit offener Showküche sowie in der M-Lounge & Bar, die durch eine einladende Sommerterrasse ergänzt wird. Ein ganz besonderes Highlight ist das historische Fort Malakoff, das als beste Eventlocation Deutschlands mit dem Location Award ausgezeichnet wurde.

Unser 150-köpfiges Team lebt den Purpose „We care for people so they can be their best“ – und dabei darf der Spaß natürlich nie zu kurz kommen. Wir sind immer auf der Suche nach motivierten neuen Kolleginnen und Kollegen, die unsere Leidenschaft teilen. Join our team und werde Teil unserer einzigartigen Hyatt-Familie!

Anstellungsart: Vollzeit

• Als Bartender (m/w/d) in unserer Malakoff Lounge & Bar sorgst du dafür, dass unsere Gäste aufgrund deiner kreativen Drinks einen einzigartigen Aufenthalt haben. Außerdem übernimmst du folgende vielfältige Tätigkeiten:
• Beratung und Betreuung unserer internationalen und lokalen Gäste
• Zubereitung von Getränken, wie Spirituosen, Cocktails und unseren Signature Drinks
• Vor- und Nachbereitung des Bar/Theken Services
• Durchführung von wöchentlichen Bestellungen sowie monatlichen Inventuren
• Entwicklung und Kreation von neuen Drinks
• Mitwirkung bei der Gestaltung und Kalkulation der Getränke- und Cocktailkarte
• Planung und Durchführung von Cocktailkursen
• Einarbeitung und Betreuung unserer Auszubildenden
• interne/r Ansprechpartner/in bei Events in der Bar sowie Übernahme von Projekten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie erste Berufserfahrung als Barkeeper (m/w/d)
• du bist offen für Neues und hast Interesse daran, dich kreativ auszuleben
• deine positive Ausstrahlung und dein Organisationstalent zeichnen dich aus
• du bist GastgeberIn mit Herz und hast Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen
• Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.