Sous Chef (m/w/d)

Faust Braustuben, eine Traditionsgaststätte im Herzen von Miltenbergs ältestem Stadtteil, dem Schwarzviertel, ist bekannt für seine regionale Küche und Bierspezialitäten. Die frisch fröhliche und urig gemütliche Atmosphäre lädt Gäste dazu ein, in entspannter Umgebung zu genießen. Mit verschiedenen Events, darunter Live-Musik im Biergarten, schafft Faust Braustuben ein einzigartiges Erlebnis für seine Besucher.

Faust Braustuben sucht derzeit nach einer engagierten und talentierten Person für die Position als Sous Chef (m/w/d). Wenn Du Teil eines lebendigen Teams in einer traditionsreichen Gaststätte werden möchtest und Deine Leidenschaft für gutes Essen und Bier in einem einzigartigen Ambiente ausleben möchtest, dann bewirb Dich jetzt bei uns!

• Du bereitest köstliche Speisen zu und sorgst dafür, dass sie ansprechend ausgegeben werden
• Deine Aufgabe ist es, die Warenbestellung und -annahme durchzuführen und stets die Kontrolle über das Lager zu behalten
• Du achtest darauf, dass die Küche stets sauber ist und die Hygiene-Vorschriften eingehalten werden
• Deine Verantwortung liegt auch darin, die hohen Qualitäts-Standards zu überwachen und sicherzustellen
• Du vertrittst den Küchenchef, wenn dieser nicht im Haus ist

• Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und verfügst über sehr gute Kenntnisse in der Speisenzubereitung
• Deine selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit zeichnen Dich aus
• Organisationstalent wurde dir in die Wiege gelegt
• Teamgeist ist Dir wichtig, und Du arbeitest gerne mit anderen zusammen
• Mit guten Deutschkenntnissen kannst Du Dich problemlos verständigen
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Dich selbstverständlich
• Du bist belastbar und flexibel, um in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Du hast Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und wendest diese sicher an