Demand Planner (m/w/d) – Fokus Forecasting & Stammdaten

Gustavo Gusto entspringt einer einfachen Vision: die erste Tiefkühlpizza anzubieten, die genauso lecker, so knusprig, so authentisch schmeckt wie frisch beim Italiener. Wie wir das gebacken kriegen? Indem wir unsere Pizzen nicht nur mit Liebe machen – sondern auch mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in der eigenen Holzofenpizzeria.

„Wir haben nicht geschaut, wie man eine weitere Tiefkühlpizza hinbekommt. Sondern wie man als Erster eine hochwertige Restaurant-Pizza ohne Qualitätsverlust zu den Menschen nach Hause bringt.” - Christoph Schramm, CEO Gustavo Gusto

Bei uns backst du aber nicht nur Tiefkühlpizzen, sondern ein bisschen auch eine bessere Welt: Wir engagieren uns ganz bewusst für Mensch und Umwelt und verzichten konsequent auf künstliche Zusatzstoffe.

Das Fundament unserer Gustavo-Gusto-Pizzen ist nicht nur der tolle Boden, sondern vor allem auch das tolle Team. Du möchtest einen Fußabdruck hinterlassen? Dann freuen wir uns darauf dich näher kennenzulernen!

• In deiner Rolle als Demand Planner entwickelst und verfeinerst du kontinuierlich unsere Absatz- und Bedarfsprognosen und sorgst so für eine verlässliche Planungsbasis
• Dabei analysierst du Verkaufs-, Markt- und Verbrauchsdaten und leitest daraus konkrete Maßnahmen zur Optimierung ab
• Gemeinsam mit Vertrieb, Einkauf, Produktion und Supply Chain stimmst du dich eng ab, um unsere Forecast-Planung bestmöglich auszurichten
• Du behältst relevante KPIs wie MAPE und Bias im Blick und treibst aktiv die Weiterentwicklung unserer Planungsprozesse voran
• Eigenverantwortlich kümmerst du dich um die Anlage, Pflege und Qualitätssicherung unserer Material-, Artikel- und planungsrelevanten Stammdaten im ERP-System
• Mit deinem Blick fürs Detail stellst du eine hohe Datenkonsistenz und Systemintegrität über alle Fachbereiche hinweg sicher
• Außerdem erkennst du Optimierungspotenziale und entwickelst unsere Stammdatenprozesse und -standards nachhaltig weiter

• Du hast ein abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management oder eine vergleichbare Qualifikation
• Alternativ bringst du eine kaufmännische Ausbildung mit relevanter Weiterbildung sowie entsprechender Praxiserfahrung mit
• Erste Erfahrungen im Demand Planning sowie im Umgang mit Stammdaten sind von Vorteil
• Idealerweise konntest du bereits Erfahrungen im FMCG-Umfeld oder in der Lebensmittelindustrie sammeln
• Mit deinen ausgeprägten analytischen Fähigkeiten gelingt es dir, komplexe Daten in fundierte Forecasts zu überführen
• Du gehst sicher mit Excel um und hast idealerweise Erfahrung mit ERP-Systemen wie SAP S/4, APO oder IBP
• Eine strukturierte, präzise und eigenverantwortliche Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich
• Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Prozessbewusstsein runden dein Profil ab