Unternehmen
Gebr. Jancke GmbH
Über diese Stelle
Hamburg
IT & Tech, Qualitätsmanagement
Teilzeit
Über Gebr. Jancke GmbH
Die Gebr. Jancke GmbH ist ein Familienunternehmen in dritter Generation. Mit 80 Mitarbeitern stellen wir im Norden Hamburgs Halbfabrikate für die Lebensmittelindustrie her. Moderne Produktionsbedingungen und ausgewählte Rohstoffe sind Grundlage hochwertiger Produkte. Sie dienen als Zutat in Proteinriegeln, Eisvariationen, Mandeldrinks, Gebäckstücken, Schokoladen und vielem mehr.
Werde ein Teil unserer Erfolgsgeschichte! Wir suchen dich:
Mitarbeiter Qualitätssicherung in Vollzeit/Teilzeit (m/w/d)
Deine Mission: Qualitätsstandard, Kundenzufriedenheit, Dokumentation
Aufgaben
- Pflege und Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenspezifikationen
- Bearbeitung von Kundenanfragen
- Erstellung und Pflege von Produktspezifikationen
- Kommunikation mit externen Laboren und Lägern
- Pflege und kontinuierliche Aktualisierung der Qualitätssicherungsdatenbank
- Durchführung und Verwaltung der Dokumente im Bereich Kosher- und Halal-Zertifizierung
- Unterstützung im chemisch-physikalischen sowie mikrobiologischen Betriebslabor
- Freigabe von Roh-/Fertigwaren
- Mitwirkung und Durchführung bei internen Projekten
Fähigkeiten
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
- Kenntnisse mit ERP-/ LIMS-Systemen wünschenswert
- Flexibilität sowie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Hohe Zuverlässigkeit, schnelle Auffassungsgabe und Teamfähigkeit
Standort
Adresse
Hamburg, Deutschland