Senior Buyer (m/w/d)

Schokolade ist unsere Leidenschaft – und professioneller Einkauf Ihre.
Als einer der führenden europäischen Hersteller von Schokoladen für die Süßwarenindustrie suchen wir eine erfahrene Einkaufspersönlichkeit, die internationale Warengruppen verantwortet, Rohstoffmärkte im Blick behält und durch fundierte Entscheidungen zur Stabilität und Wettbewerbsfähigkeit unserer Beschaffung beiträgt.

• Operativer und strategischer Einkauf von Rohstoffen und Verpackungsmaterialien
• Eigenständige Betreuung und Steuerung internationaler Warengruppen
• Aktive Beobachtung relevanter Rohstoffmärkte (z. B. Kakao, Zucker, Milchprodukte)
• Analyse von Preisentwicklungen, Markttrends und Risiken
• Durchführung von Preis- und Vertragsverhandlungen mit internationalen Lieferanten
• Abschluss und Verwaltung von Kontrakten und Liefervereinbarungen
• Sicherstellung der Materialverfügbarkeit unter Berücksichtigung von Kosten- und Qualitätszielen
• Aufbau und Weiterentwicklung langfristiger Lieferantenpartnerschaften
• Identifikation und Umsetzung von Optimierungs- und Einsparpotenzialen entlang der Supply Chain
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Vertrieb und Controlling

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Wirtschaftsingenieurwesen, Agrarwirtschaft, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
• Erste Führungserfahrung ist ein Plus, aber keine Voraussetzung
• Mehrjährige Erfahrung (3-5 Jahre) im Einkauf in der Lebensmittelindustrie
• Gute Kenntnisse im Vertragsmanagement und in der Lieferantensteuerung
• Ausgeprägte Verhandlungskompetenz und analytisches Denkvermögen
• Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Verhandlungssichere Englischkenntnisse