Unternehmen
apetito AG
Über diese Stelle
Rheine
IT & Tech, Qualitätsmanagement
Praktikum
Über apetito AG
PraktikantIn bei apetito zu sein heißt, Verantwortung zu übernehmen für deine eigenen Aufgaben und Projekte. Bei uns musst du nicht Kaffee kochen und kopieren, sondern ziehst mit unseren knapp 5000 Mitarbeitenden an einem Strang um als Marktführer der Gemeinschaftsverpflegung die optimale Versorgung unserer jungen und alten Tischgäste zu gewährleisten. In unseren Teams gibts keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander! #eineprisedu
Praktikum Qualitätssicherung (m/w/d) - operatives HACCP - 6 Monate ab Juni 2026
am Standort Rheine
Aufgaben
- Du unterstützt unser Team im Tagesgeschäft z.B. bei der Auswertung/Bewertung von Fremdkörperfunden oder Durchführung von Stufenkontrollen
- Außerdem unterstützt du uns bei Validierungen und Verifizierungen
- Als PraktikantIn begleitest Du uns bei der Durchführung von internen Audits und Hygienebegehungen
- Dir begegnen spannende Aufgabenstellungen im Bereich der Qualitätssicherung, speziell im operativen HACCP
- Du hilfst bei der Weiterentwicklung des Fremdkörpermanagements
- Außerdem führst Du Ursachenanalysen und Maßnahmenableitungen bis hin zu deren Umsetzung durch
- Außerdem unterstützt du uns bei lebensmittelsicherheitsrelevanten Validierungen und Verifizierungen nach HACCP und/oder führst diese zum Teil eigenständig durch
Fähigkeiten
- Neben deiner Organisationsstärke zeichnest Du Dich auch durch Deine kommunikative und selbstständige Persönlichkeit aus.
- Außerdem bringst Du mit:
- Laufendes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittel, Ernährung & Hygiene oder ein vergleichbares Studium
- Spaß an der Teamarbeit
- Idealerweise hast du sechs Monate Zeit für ein Praktikum
Standort
Adresse
Rheine, Deutschland